4 tomater
1/3 röd lök
4 msk skalade hampafrön
Dressing:
2 msk olivolja
1 msk rödvinsvinäger
Flingsalt och svartpeppar
Hacka tomaten och finhacka rödlöken. Blanda tomat och lök med hampafrön. Rör ihop dressingen genom att blanda olivolja med rödvinsvinäger och krydda med salt och svartpeppar. Häll dressingen över salladen och smaka av med salt.